Morgan Hill, Nordkaliforniens kulinarisches Reiseziel
Morgan Hill liegt im Santa Clara Valley in Nordkalifornien und bietet die perfekte Mischung aus Freizeitaktivitäten in der Natur und einzigartigen landwirtschaftlichen Erlebnissen. Ob Nachtschattengewächse oder nächtlicher Absacker, genieße eine Mahlzeit auf einer Farm oder trinke ein paar lokale Getränke direkt an der Quelle.
Zwischen den Santa Cruz Mountains im Westen und der Diablo Range im Osten gelegen, ist Morgan Hill in Nordkalifornien buchstäblich von Outdoor-Möglichkeiten umgeben. Auf den fruchtbaren Feldern dazwischen gedeihen saftige Steinfrüchte, Kulturpflanzenprodukte und preisgekrönte Weine und Apfelweine. Diese Mischung macht es den Einheimischen leicht, ein gesundes und aktives Leben zu führen und die kulinarische Vielfalt zu genießen, die sie direkt in ihrem eigenen Garten ernten. Ganz gleich, ob du nur auf der Durchreise bist oder ein einzigartiges kulinarisches Ziel suchst, Morgan Hill verdient einen Platz ganz oben auf deiner Reiseroute.
Dieser Text wurde in Zusammenarbeit mit Visit USA Parks erstellt.
Appetit anregen
Morgan Hill ist eine aktive Gemeinde, in der die Einwohner Zugang zu Weltklasse-Sportanlagen haben und stolz darauf sind, die Heimat des Radsportunternehmens Specialized zu sein. Nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt kannst du entlang von eichenbewachsenen Hügeln und Grüngürteln wandern oder radeln.
Der Henry W. Coe State Park ist mit seinen mehr als 35.000 Hektar der größte State Park in Nordkalifornien. Die kilometerlangen Wanderwege können das ganze Jahr über genutzt werden, aber das Frühjahr ist vielleicht die beste - oder zumindest die farbenfrohste - Zeit für einen Besuch. Die ersten Wildblumen der Saison sprießen bereits im Februar und blühen bis Mai. Wenn dich große, achtbeinige Tiere nicht abschrecken, solltest du einen Besuch im Oktober einplanen, denn dann findet die Tarantel-Wanderung und das jährliche Tarantula-Fest statt.
Einer der einfachsten Zugänge zur Natur ist das Coyote Valley Open Space Preserve. Wanderer, Mountainbiker und Reiter sind auf der vier Meilen (6,4 Kilometer) langen Arrowhead-Schleife willkommen, es gibt aber auch Möglichkeiten für kürzere Routen. Der nahegelegene Coyote Lake Harvey Bear Ranch County Park bietet ebenfalls 33 Meilen (53 Kilometer) an Mehrzweckwegen und der Coyote Lake bietet zahlreiche Möglichkeiten für Paddler und Angler.
Wenn du gerne Rad fährst, läufst oder wanderst, solltest du auf den Coyote Creek Parkway wechseln. Dieser Weg schlängelt sich entlang des Coyote Creek und verbindet schließlich Morgan Hill mit San Jose auf 15 Meilen (24 Kilometer) autofreier Strecke.
Essen direkt von Farmen
Hier muss das Essen nicht weit reisen, um auf deinem Teller zu landen; vielleicht muss es sogar gar nicht reisen. Im Odeum zaubert der Sternekoch Salvatore Calisi frische mediterrane Gerichte mit Zutaten aus dem hauseigenen Garten und Obstgarten. Nimm einen Schluck Bada Bing Cider von TenFiveOne Cider Co. und genieße eine spritzige Variante der einheimischen Kirschen oder pflücke sie direkt an der Quelle in den U Pick Orchards, wenn sie Saison haben. In der Innenstadt findest du Dutzende anderer Restaurants, die lokale Landwirte und Lieferanten unterstützen, wie z.B. den Farm-to-Table-Neuling MOHI Farm und das 100% pflanzliche Craft Roots.
Tomatenliebhaber (und ich bin stolz darauf, einer von ihnen zu sein) sollten sich nicht weiter umsehen als die Terra Amico Farms, deine zentrale Anlaufstelle für alles, was mit Tomaten zu tun hat. Egal, ob du Startpflanzen für deinen eigenen Garten kaufen, eine Farmtour machen oder ein paar frische Heirloom-Tomaten am Obststand kaufen möchtest - hier werden alle Tomatenträume wahr. Wenn Tomaten nicht genau die Frucht sind, die du suchst (ja, sie sind eigentlich eine Frucht), dann buche eine Verkostungstour bei Andy's Orchard, der sich auf alte Steinfrüchte, Kirschen und Kakis spezialisiert hat.
Wein probieren
In einer Region, die für ihren Wein bekannt ist, zeichnet sich Morgan Hill durch ein zugängliches, erschwingliches und entspanntes Ambiente aus. Mitten im Santa Clara Valley AVA (American Viticultural Area) gelegen, bieten der fruchtbare Boden und das mediterrane Klima hervorragende Bedingungen für den Weinanbau. Hier dominieren die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Chardonnay, die du in mehr als einem Dutzend Weingütern in der Nähe probieren kannst. Das alteingesessene Weingut Guglielmo stellt seit fast 100 Jahren preisgekrönte Weine her - eine solide Bilanz für die älteste Weinregion Nordkaliforniens. Die Lightpost Winery konzentriert sich auf französische Rebsorten wie Rhône- und Bordeaux-Weine. Für weitere Erkundungen bietet sich der Santa Clara Valley Wine Trail an, der mehr als 60 Weinproben in der Region umfasst.
Mit malerischen Landschaften, lokalen Gerichten zum Sattessen und Weltklasse-Weinen wirst du Morgan Hill mehr als zufrieden verlassen. Aber mit den laufenden Veranstaltungen und der wachsenden „Farm to Table“-Kultur gibt es viele Gründe, wiederzukommen.
https://visitusaparks.com/morgan-hill-northern-california-culinary-destination/